六月馬上到來，意味着夏天真的要開始了

　　那麽六月慢性腎髒病患者飲食有(yǒu)什麽禁忌

　　夏天如何安(ān)全飲食

　　怎樣更健康

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　　合理(lǐ)飲水

　　天氣變得炎熱，人每天的出汗量就會增多(duō)，在出汗多(duō)的夏天，我們應該合理(lǐ)且有(yǒu)規律地飲水，以保證身體(tǐ)水的供應。

　　那喝(hē)多(duō)少水合适呢(ne)?

　　有(yǒu)些慢性腎髒病患者存在水腫情況，包括眼睑以及雙下肢水腫，甚至合并心衰，稍微爬下樓就會喘氣，像這些情況，就不能(néng)喝(hē)大量的水。對于尿量正常的患者，建議飲水後保證每天總尿量2000-2500ml，如果是尿量已經明顯下降的患者，建議飲水量為(wèi)前一日尿量+500ml。對于腎友而言，不建議經常喝(hē)含糖飲料，本來排洩尿酸的能(néng)力就下降了，如果再經常攝入過多(duō)的添加糖，也會抑制腎髒排洩尿酸，導緻尿酸堆積在血液當中(zhōng)，進而促進痛風、泌尿系結石發生，對腎也不好。

　　限制鹽的攝入

　　鹽分(fēn)攝入過多(duō)，将會導緻腎髒負擔過重，從而不利于病情的控制。

　　因此建議腎病患者每天的食鹽攝入不超過6克，對于伴有(yǒu)高血壓的患者，甚至可(kě)以控制在每天3克。比如說，如果家庭中(zhōng)有(yǒu)一人需要限鹽，建議做好的菜中(zhōng)先不要放鹽，應将腎病患者需要食用(yòng)的菜單獨盛出來，再将每餐定量的鹽撒在菜上，這樣口味會更好，每日6克的鹽可(kě)按照1克、2克、3克的分(fēn)量分(fēn)配到早、中(zhōng)、晚三餐中(zhōng)去。

　　避免高鉀飲食

　　當每天尿量少于1000ml時，從尿中(zhōng)排出的鉀會減少，血液中(zhōng)的鉀水平就會升高，高鉀嚴重時可(kě)能(néng)出現心跳驟停危及生命。

 

　　我們可(kě)以通過減少食物(wù)中(zhōng)鉀的攝入來減少高鉀的發生，這裏要特别注意一些高鉀食物(wù)，包括香菇、紫菜、海帶、木(mù)耳、菠菜、香蕉、紅棗(幹)等。一些食物(wù)制作(zuò)方法的改變也可(kě)起到降低鉀攝入的作(zuò)用(yòng)，比如，經水煮後棄湯的食物(wù)則可(kě)減少50%以上的鉀;綠葉蔬菜浸于水中(zhōng)半小(xiǎo)時以上，然後倒掉水，也可(kě)以減少鉀含量。

　　優質(zhì)低蛋白飲食

　　優質(zhì)低蛋白飲食是腎髒病患者飲食中(zhōng)重要的原則，應用(yòng)範圍最廣，從慢性腎功能(néng)不全的早期到晚期都可(kě)以采用(yòng)，直到需要透析時為(wèi)止。

　　這裏所說的“低”，是根據腎功能(néng)損害程度确定膳食蛋白攝入量。腎功能(néng)損害不嚴重者，不需要嚴格限制蛋白質(zhì)攝入量，以免造成營養不良，供給量為(wèi)0.8-1.0g/(kg.d),以不超過1.0g為(wèi)宜，優質(zhì)蛋白占50%以上。當病情惡化或急性發作(zuò)時，蛋白質(zhì)供給量為(wèi)0.5-0.8g/(kg.d),以優質(zhì)蛋白為(wèi)主;病情較重，出現氮質(zhì)血症時，蛋白質(zhì)供給量應小(xiǎo)于0.5g/(kg.d)或小(xiǎo)于一天40g。

　　單純低蛋白飲食易導緻營養不良，若想在控制蛋白攝入的同時避免營養不良，可(kě)采用(yòng)複方α-酮酸+低蛋白飲食，複方α-酮酸可(kě)提供必需氨基酸，以盡量減少飲食中(zhōng)蛋白的攝入。

　　腎友們要控制好飲食、适量運動、保持良好心态、定期到醫(yī)院複查，隻有(yǒu)嚴格管理(lǐ)好自己，才能(néng)更有(yǒu)利于保護腎髒呢(ne)!